阿南想了想，说道：“这样吧，我帮你研究一个特殊的手套，可以防止你在做煎饼的时候被烫伤。你有了这个手套，就不会再因为害怕烫伤而影响动作了。”

孙阳眼前一亮：“真的？那太好了！”

阿南笑了笑：“不过，你得答应我，以后别再那么急躁了。张师傅那种人，肯定不会轻易教别人的，你得慢慢来。”

孙阳点点头：“好，我明白了。”

挂断电话后，孙阳的心情好了许多。他决定按照阿南的建议，耐心等待，同时期待着阿南的手套能帮助自己克服心理障碍。

第二天，孙阳再次来到张师傅的摊子前。这一次，他的心态比之前平和了许多。他主动帮忙，默默观察张师傅的动作，不再急于求成。

张师傅似乎也察觉到了孙阳的变化，偶尔会指点他几句。孙阳认真听着，努力把每一个细节都记在心里。

几天后，阿南的手套终于做好了。孙阳戴上手套，感觉手上的热度明显减轻了许多。他鼓起勇气，再次尝试煎饼。

这一次，他的动作比之前更加平稳，煎饼也没有再破。张师傅在一旁看着，脸上露出了难得的笑容。

“不错，这次有进步。”张师傅点点头，语气中带着一丝赞许。

孙阳心里一喜，知道自己终于迈出了重要的一步。他深吸一口气，继续专注地煎着煎饼，心里充满了信心。

孙阳的心情随着煎饼的成功制作而逐渐好转，但他知道，要想真正掌握这门手艺，还有很长的路要走。就在他沉浸在进步的喜悦中时，脑海中突然闪过一个念头：如果能让煎饼的包装更加独特，或许能吸引更多的顾客。