你们先出去吧!”
几位厨娘和紫衣、蓝衣对视……
“这……小姐,您要做什么就告诉奴婢,奴婢们做就好。
您的手娇嫩,小心再烫着。”
冷溶月听了,笑笑,“无妨的,我会做饭,你们不用担心!
还有,这些做好的膳食你们一会儿吃了便好,我外公外婆和舅舅舅母,还有哥哥们的膳食我亲自准备,你们先出去吧!”
几人听了冷溶月的吩咐,你看看我,我看看你,无奈之下,只好一步一回头地走了出去。
冷溶月笑着摇了摇头,将手中提盒先放到了一旁的桌上。
回过头来,冷溶月看向灶台。
长长的灶台上有着大小八个灶口。
因为现在是做早膳,不需要用到全部,因此,有一个灶口的锅中只是烧上了半锅水,正冒着热气。
冷溶月取过来干净的笼屉,铺好屉布,将小笼包码好。
拿过蒸屉的盖子盖好,又从旁边的灶口引了火,将柴禾点燃了。
腾出手来准备要用的配料……
切了新鲜的里脊肉、再将小葱和姜也切好备用。
至于盐、料酒、香油和胡椒粉这些,就用自己从空间中带出来的。
将切好的瘦肉洗净,加了盐、料酒和淀粉抓匀,腌制一会儿,然后再焯水去除血沫,这样煮粥时就不会再有浮沫溢出,既美观,肉质也更嫩滑。
皮蛋是蒸好晾凉的,去了壳,先切了四个摆在盘中,调好姜醋汁浇在上面;