但洋酒度数多在四十度，点着不易。

外国人只是把酒浇在蛋糕或者冰激凌上，简单烧燎一下，取个酒味。

还做不到像京城的“二锅头”这样干脆能当燃料用的。

所以这也曾在欧洲江湖闯荡多年，自诩见多识广的法国混子此时也不免有点含糊起来了，自信心开始发生了动摇。

不得不承认，亲眼所见是才是最有震撼感，最具说服力的。

要是大宋朝的人喝的是这种烧酒，如果那店家要懂得老爷子的法子，那武松也许就不会一意孤行，酒醉后还非要去景阳冈了。

不过由于老爷子说的是法语，此举在店里其他酒客看来，可就有点莫名其妙了。

这大酒缸是个什么地方啊？

原本就是让人消遣解闷，闲聊会友的场所。

心管不住舌头的，嘴里没把门的，在这个地方都不算罪过，而且太常见不过了。

何况今天的天气还不佳，这些酒客又都是家里没人闲得难受才出来的主儿，而且已经都喝了一阵了。

你想他们凑在这一快堆儿了，这张嘴能闲得住吗？

于是此举立刻引起那些人口无遮拦，放浪形骸的调侃。

“哎哟呵，掌柜的，挺好的二锅头您白白烧了干嘛？您要热酒，那不有酒咕嘟吗？您可莫忘了，浪费可耻啊。”

“嘿，这是你不懂了，掌柜的这是为自己揽生意呢，用实际行动告诉那老外，他的酒没兑水啊！是不是掌柜的？”

“对，老外也不傻，人家有钱可不买拖泥带……”

好嘛，全是不着调的神聊海哨啊，纯粹是拿康术德打镲呢。

不过也有真懂行的，有个岁数六十开外的老人，就随后出言为康术德刚才的举动做了正解。

“哎哎哎，我说老几位呀，咱就别让掌柜的见笑了。先说清楚，不是我要跟你们几位抬杠啊，关键是你们都没说在点儿上。在我看来啊，其实人家掌柜的这才是行家里手的做派呢。”

与众不同的言论，登时成功吸引了那些人的注意力。

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那老人抿了口酒，又一抹嘴巴，谈兴更浓，用筷子敲敲面前的酒杯就说教上了。

“知道这烧酒为什么又叫‘白干儿’吗？不为别的，就是因为这种蒸馏酒烧完之后，干干净净，什么不剩。这玩意好啊，价格低廉，酒精度高，劲儿大，喝的过瘾。不过有一条，也是因为刺激性太大，才上不了台面。如今喝它的都是普通百姓，过去呢，是贩夫走卒之流。而穷人也不光只为一点可怜的享受，关键还是缺衣少穿，要是大冷天的外出讨生活，那就得靠这几口酒暖身子。这是活命的东西。那你们想想看，他们哪儿找酒咕嘟去？可不就是就地取材，用这种办法嘛。所以过去的酒器都是锡的，便于热酒，如今要用这种法子，已经成了一种情趣了。”

就这一席话，有根有据，粗浅易懂，全是知识啊。

别说登时把几个起哄的主儿给镇住了，也让宁卫民肃然起敬。

感到无形中上了一课，从老人这儿涨了知识。

于是不约而同，在座的这些人都给这位老人喝起彩，叫起好来。

就连那汉语水平有限的阿兰德龙，也七七八八的听懂了，同样以一副绅士做派跟着拍了拍巴掌。

康术德更是高兴，也不容老人谢绝，立马叫伙计方滨给这位老人添了一杯热酒。

嘴里说着，“您可别客气，知道您不在乎这一杯酒。可咱开这买卖就是为了以酒会友，这酒就得送你这样肚子里有学问的人，我还希望您平日里多来呢。”