虽然对于京城人不陌生，可却是外国人从未尝过的滋味，同样让两个法国明星打开了一个新的味蕾世界。

甚至连宁卫民专为投其所好的提供的宫廷奶酪、火纸筒，杨枝甘露这样的奶制品，也和两个法国明星平日里常吃到的那些东西，有着非常明星的迥异之处。

要知道，宫廷奶酪是我们少数民族发明的奶食品，虽然也叫奶酪，但制作方式和口味、质地，与西方的干酪可不是一码事儿。

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这是用江米酒和牛奶、砂糖，用鲜烤后冰的方法制作出的半凝固的食品，

滑润细嫩，凉爽清淡，奶香四溢，有优雅之名，清雅之风。

民国时期，把宫廷奶酪引入民间的奶酪魏靠此扬名，美国世界日报和日本报刊均报导过奶酪魏。

港澳台的华人更是取其所好，吃完了还带走。

由此可见国际人士对此风味食品的认可。

还有那个火纸筒啊，那是元代就发明出来的奶油鸡蛋卷。

出现的时间跟南宋突火枪的历史差不多。

得名就如同京城的褡裢火烧似的，也是从用涂着硝的纸条搓成的引火物形状而来。

分粗细两种。

粗的比拇指还粗，细的只有筷子那么细，都用奶油烘制，酥脆香松。

据说元朝人大病初愈，用奶茶吃，既可滋补，又能强身。

当今社会，港澳台地区都有卖这玩意的，卖得还很不错呢。

日后某国际品牌的超市，也以这种黄油鸡蛋卷和瑞士卷为畅销产品。

但尽管如此，无论港澳台人士怎么引以为傲把这种东西称之为港式点心。

西方世界又怎么把这东西吹嘘为瑞士糕点。

可要从历史上追本溯源，怕最后都得捯饬到元代的京城。

做这东西，京城的饽饽铺才是祖宗呢，自然风味也有别于那些徒子徒孙。

至于杨枝甘露，这倒是宁卫民从南方偷师来的，是他仗着上辈子的见识自己仿制的。

不过这种粤式甜品受众也是非常广泛的，好像还没人说过不好喝，没人不